Pack Navidad – Sabores Doñana y Crema de Queso

CREMA DE QUESO CUARADO

Elaborada con una selección de nuestros mejores quesos curados de distintas maduraciones y formas de elaboración. Muy cremoso, sabor intenso y persistente al paladar.

INGREDIENTES.
Queso curado, queso tierno, y sales fundentes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Por 100 gr.
Energía 297 cal
Proteínas 12 gr.
Grasas 27 gr.
Saturada 17 gr.
Hidratos de Carbono 1 gr.
Azúcar 1 gr.
Sal 2 gr.

CARACTERISTICAS ORGANOLECTICAS:
Aspecto: crema de queso color marfil, en la crema de queso extrafuerte es mas oscura. Olor intenso. Textura cremosa. Sabor queso curado

PRESENTACION Y ENVASES:
Las cremas se presentarán envasados en tarros de cristal de Peso total: 365 gr Peso neto: 220 gr.

OTROS:
Temperatura de conservación: una vez abierto conservar a 4º y consumir en las siguientes 48 horas. Consumir pref.: 1 año desde la fecha de fabricación.

SABORES DE DOÑANA

CARACTERISTICAS:

Pasta de color blanco intenso, de corte ciego y sin ojos, pasta firme y Semi-blanda con olor a cabra limpia y a especias. Textura firme y cremosa al paladar. Sabor suave y ligeramente picante. Y con predominio de los sabores a especias, perfectamente integrado con el sabor caprino.

INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de cabra y vaca, fermentos lácticos, calcio, cuajo y sal. Sin conservantes ni aditivos.

INFORMACION NUCTRICIONAL ( Por cada 100 gr)
Energía 388. cal/1622 kj
Proteínas 29 gr.
Grasas 30 gr.
Grasa saturada 15 gr
Hidratos de Carbono 0.5gr.
De los cuales azucares 0.5gr.
Sal 1 gr

PRESENTACION Y ENVASES:
Los quesos estarán envasados al vacío. Peso mínimo 250 gr

ALERGENOS: